Nourriture cacher
Niveaux de surveillance
⚠️ Attention aux certifications cachères alternatives.
En Israël, seule la surveillance officielle du Rabbinat garantit que la nourriture est vraiment cashère selon les normes reconnues par l’État.
Il existe trois niveaux de surveillance officielle :
- Cacherout Régulière – כשרות רגילה
- Cacherout Mehadrin – כשרות מהדרין
- Badats en plus du Rabbinat – בד »ץ מהדרין
Il est essentiel de vérifier que le certificat est délivré par le Rabbinat local ou national (רבנות מקומית / הרבנות הראשית לישראל), et non par des organismes alternatifs ou d’autres labels privés, qui ne sont pas reconnus officiellement et affaiblissent l’autorité du rabbinat en imposant leurs propres critères, souvent laxistes, sans transparence ni autorité reconnue.
Teoudot de cacherout
Officiel du Rabbinat de Tel Aviv. (Les couleurs changent en fonction de la période et du niveau de cacherout)
Liste des restaurants cacher à Tel aviv
Suivez le lien :
Tous les restaurants
Traiteurs de Chabat sous le contrôle du Rabbinat local (liste non exhaustive)
Oh mama
https://ohmama.co.il/
Savtot mevachlot
https://savtott.co.il/
Yochananoff
https://ktring.yochananof.co.il/
Meyer catering
https://www.eimsy.com/